Restaurant crêperie à Audierne
Carte
Spécialités au blé noir
fondue d'oignons à la crème et au vin blanc
Poêle de champignons au beurre d 'ail et à la crème fraîche
Chèvre, caramel au beurre salé
chèvre, confiture de figue, salade verte
boudin noir poêlé et pomme
andouille de Bretagne, pommes rissolées au cidre
roquefort, miel, cerneaux de noix
Andouille, fromage, fondue d'oignon, crème de moutarde
Poitrines grillées, poire, noix, sauce roquefort
poitrine grillée, tomate, fromage, fondue d'oignons à la crème fraîche et au vin blanc
camembert, fromage, roquefort, cerneaux de noix, salade verte
saumon fumé et crème fraîche
poêlée de Saint-Jacques au beurre d'ail
poêlée de Saint-Jacques au persil de mer
Brie, confiture de rhubarbe, nois, salade verte
Omelettes et soupe de poisson
accompagnée d'une salade verte
accompagnée d'une salade verte
accomapgnée d'emmental et de croûton à l'ail
Crêpes au blé noir
Crêpes au froment
Les Traditionnelles
fraise, framboise, abricot ou figue
Les Flambées
pomme, amandes grilées, flambée au Calvados
Ananas flambée , rhum , glace rhum raisin
Banane ou ananas ou crème de marron- flambée au rhum
Les Spécialités caramel au beurre salé maison
Les Gourmandes
crêpe froment tournée sur une crêpe blé noir, beurre
Crème de marron , glace meringue
Persil de la mer, caramel ( froment ou blé noir )
caramel, amandes grillées, chantilly
poire, noisette en poudre, caramel au beurre salé
pomme, crème fraîche, caramel au beurre salé
poire, chocolat, amandes grillées, chantilly
Crêpe de blé noir, miel, cernaux de noix, glace miel
banane, chocolat,noisette, glace vanille
Glaces
vanille, fraise, framboise, myrtille, citron, noix de coco, chocolat; café; stracciatella, miel, palet breton, rhums-raisins, caramel au beurre salé
glace vanille, sauce chocolat, chantilly
glace chocolat, sauce chocolat, chantilly
glace caramel, caramel au beurre salé, chantilly
glace noix de coco, sauce chocolat, chantilly
Glace chocolat blanc et chocolat, sauce chocolat , chantilly
glace vanille, poire au sirop, sauce chocolat, chantilly
glace vanille, rondelles de bananes, sauce caramel, chantilly
sorbet citron, vodka
glace vanille, fraise, chocolat, rondelles de bananes; sauce chocolat, chantilly
Glace cassis, poire au sirop, coulis de fruit rouge, chantilly
Menus
Une crêpe blé noir beurre
Une crêpe Complète-Oignons
Une crêpe froment chocolat
Une crêpe blé noir Jambon ou Œuf
Une crêpe blé noir Paysanne ou 3 Fromages
Une crêpe froment Poire-Caramel
au beurre salé
Un café
Un kir Breton
Une crêpe blé noir beurre
Une crêpe blé noir Saint-jacques ou Nordique
Une crêpe froment Tatin ou Triskel
un café
Nouvelle catégorie
Harengs fumés, oignons roses, pomme de terre